GI-1729 Recursos zooxenéticos e as suas producións: Teses e Traballos académicos

Teses de Doutoramento
 
  • Título: Estudio del crecimiento y de las características de la canal y de la carne del ternero rubio gallego acogible a las primas de la P.A.C. en rebaños de vacas nodrizas
  • Autor: Carmen Calvo Santalla
  • Directores: L. Sánchez García & L. Monserrat Bermejo
  • Categoría: Tese de Doutoramento
  • Universidade: Universidade de Santiago
  • Centro Docente: Facultade de Veterinaria
  • Data: 2000
 
  • Título: Valoración de los parámetros productivos para la tipificación del capón de Villalba
  • Autor: Beatriz Sánchez Fernández
  • Directores: L. Sánchez García
  • Categoría: Tese de Doutoramento
  • Universidade: Universidade de Santiago
  • Centro Docente: Facultade de Veterinaria
  • Data: 2001
 
  • Título: Estudio del crecimiento y de la calidad de la canal y de la carne en corderos de la raza ovina gallega.
  • Autor: Manuel López Luaces
  • Directores: L. Sánchez García & C. Calvo Santalla
  • Categoría: Tese de Doutoram ento
  • Universidade: Universidade de Santiago
  • Centro Docente: Facultade de Veterinaria
  • Data: 2002
 
  • Título: Estudio de las variables que afectan a la producción del tipo cebón.
  • Autor: Alvaro Varela García.
  • Directores: L. Monserrat Bermejo & L. Sánchez García
  • Categoría: Tese de Doutoramento
  • Universidade: Universidade de Santiago
  • Centro Docente: Facultade de Veterinaria
  • Data: 2002
 
  • Título: Maduración de la carne de vacuno joven en Galicia.
  • Autor: Icia Oliete Mayorga Bonastre
  • Directores: L. Monserrat Bermejo & L. Sánchez García
  • Categoría: Tese de Doutoramento
  • Universidade: Universidade de Santiago
  • Centro Docente: Facultade de Veterinaria
  • Data: 2002
 
  • Título: Caracterización de las canales de vacuno joven producidas en Galicia
  • Autor: Juan Antonio Carballo Santaolalla
  • Directores: L. Sánchez García & L. Monserrat Bermejo
  • Categoría: Tese de Doutoramento
  • Universidade: Universidade de Santiago
  • Centro Docente: Facultade de Veterinaria
  • Data:  2002