Els embotits de Catalunya (2010)
Generalitat de Catalunya. (2010). Els embotits de Catalunya. Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural. Barcelona.
Autors: Generalitat de Catalunya.
Títol: Els embotits de Catalunya.
Any: 2010
Edita: Generalitat de Catalunya. Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural.
Dipòsit legal: B-35.762-2010
ISBN: 978-84-393-8559-2
Copyright: Generalitat de Catalunya. Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural.