Gutiérrez Claramunt, M. & Mallavia Alcalde, H. (2004). Alubias autóctonas en Cantabria "El Carico Montañés". Serie técnica. Centro de Investigación y Formación Agrarias. Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca. Gobierno de Cantabria. Muriedas.
Autores: Mariano Gutiérrez Claramunt y Humberto Mallavia Alcalde.
Título: Alubias autóctonas en Cantabria "El Carico Montañés"
Año: 2004
Edita: Centro de Investigación y Formación Agrarias. Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca. Gobierno de Cantabria.
Depósito legal: SA-1.333-2004
ISBN: 84-688-8005-1
